Vendredi, 22 mai, 2020
La saison des fraises a commencé il y a déjà quelques semaines.
Depuis son arrivée, nous vous proposons des fraisiers et des tartes aux fraises, de la part individuelle à 12 parts.
Les tartes sont basées sur un fond sablé, mousseline et fraises d'un petit producteur local.
N'hésitez pas à réserver vos tartes car l'approvisionnement en fraises est parfois limité. La gariguette a débuté la saison, pour laisser place à la Joséphine plus goûteuse et à la Cléry.
Bonne dégustation et portez vous bien.
