Horaires pendant le confinement - 2

5 nov 2020

Les horaires d'ouverture de la boulangerie restent inchangés en semaine : 6h - 20h

Le samedi : 6h - 19h

Le dimanche et jours fériés : 6h - 18h

Soyez vigilants et prenez soin de vous.

Notre gamme traiteur

5 nov 2020

Pour cette période très spéciale, nous vous proposons toujours une gamme traiteur tout au long de la journée, avec formule.

Sandwiches divers, pizzas, paninis, quiches, tartines...

N'hésitez à nous contacter pour toute réservation ou commande.

Nouvelle pâtisserie : le mentholé

5 nov 2020

Les pâtissiers préparent Noël.

Cette année nous vous proposons le mentholé, craquant chocolat noir aux flocons d'avoine, mousse au chocolat noir et crêmeux mentholé. 

Cette nouvelle pâtisserei sera également présente sur la carte des bûches de Noël.

Prenez soin de vous.

L'Estivale, sandwich végétal aux graines torréfiées.

Sandwich végétarien l'"Estivale"

29 juin 2020

Un nouveau sandwich est présent depuis les beaux jours, l'"Estivale".

Sur une base de pain noir avec une note de seigle et de céréales torréfiées, ce sont des légumes frais passés au four et du fromage tantôt emmental, tantôt chèvre qui composent le sandwich.

Tarte aux fruits exotiques sur Fond sablé et crème mousseline.

Tarte multifruits jaunes exotiques.

29 juin 2020

Les week ends précédents, nous vous avons proposé en plus des trates fraises et multifruits rouges, une tarte avec un mélange de fruits exotiques comme la physalis, l'ananas, la papaye, la banane, la grenade.

Toujours accompagnée  d'un fond sablé et de mousseline. Crème pâtissière sur commande. 

Un bonheur pour les yeux et les papilles.

Tartes aux fraises - fond sablé - crème mousseline - fraises locales

Tartes aux fraises

22 mai 2020

La saison des fraises a commencé il y a déjà quelques semaines.

Depuis son arrivée, nous vous proposons des fraisiers et des tartes aux fraises, de la part individuelle à 12 parts.

Les tartes sont basées sur un fond sablé, mousseline et fraises d'un petit producteur local. 

N'hésitez pas à réserver vos tartes car l'approvisionnement en fraises est parfois limité. La gariguette a débuté la saison, pour laisser place à la Joséphine plus goûteuse et à la Cléry.

Bonne dégustation et portez vous bien.

Moyen de paiement défectueux

Problèmes Cartes Bancaires

27 mar 2020

Bonjour,

Nous rencontrons depuis 3 jours un problème technique concernant le paiement par carte bancaire, et nous en sommes désolé, surtout dans la période actuelle.

Nous devons recevoir ce matin le terminal de paie qui faisait défaut (trop de désinfections à l'alcool nous a t-on dit).

Tous les moyens de paiement seront donc acceptés à partir de ce jour. 

Prenez soin de vous.

La Boulangerie du Stangala.

Votre Boulangerie pendant cette période de crise sanitaire

Coronavirus

21 mar 2020

Bonjour à toutes et à tous.

Tout d'abord, nous tenons à vous exprimer au nom de la Boulangerie du Stangala tout notre soutien dans cette période de trouble inédite pour chacun d'entre nous.

Nous avons une pensée particulière pour ceux qui ont un proche ou ceux et celles qui sont en première ligne de cette crise : personnels soignants et malades.

Pendant cette crise sanitaire, la Boulangerie du Stangala a décidé de rester ouverte tous les jours avec des plages horaires modifiées : 

                   - 6h - 20h du lundi au vendredi. 

                   - 6h - 19h le samedi.

                   - 6h -18h le dimanche.

Ce choix de grande amplitude horaire permet à nos yeux de :

                    - proposer des produits aux professionnels de la santé, des transports.

                    - limiter le flux de clients et donc des distanciations sociales.

Nous mettons tout en oeuvre pour vous assurer une sécurité des produits et de service, par l'utilisation constante de gel hydroalcoolique, de savon désinfectant, de gants régulièrement changés, et par la mise en place d'un dispositif de distanciation sociale.

Nous vous demandons de respecter les consignes de sécurité ci-dessus pour la sécurité de tous.

De ses gourmandises sucrées - vous avez le choix parmis 7 bûches avec notamment une nouveauté, le Mister Smith (pommes poëlées caramélisées, caramel, mousse à la pomme, sablé spéculos). Sans oublier les bûches traditionnelles crême au beurre et sa gamme de réductions sucrées.   La gamme traiteur s'est également enrichie de nouveautés : mini burgers - pizzas apéro, et les incontournables pains aromatiques - cakes salés - réductions salées - pains surprises.

La Boulangerie du Stangala vous invite à découvrir sa gamme festive pour les fêtes de fin d'année

6 déc 2019

La Boulangerie du Stangala vous propose cette année sa gamme de produits festifs.

De ses gourmandises sucrées - vous avez le choix parmis 7 bûches avec notamment une nouveauté, le Mister Smith (pommes poëlées caramélisées, caramel, mousse à la pomme, sablé spéculos). Sans oublier les bûches traditionnelles crême au beurre et sa gamme de réductions sucrées. 

La gamme traiteur s'est également enrichie de nouveautés : mini burgers - pizzas apéro, et les incontournables pains aromatiques - cakes salés - réductions salées - pains surprises.

Pour accompagner votre repas, de nouveaux pains seront disponibles au magasin : aux noix, à la figue, au seigle, pain d'épices (au miel artisanal du rucher du Stangala)...

Les galettes d'épiphanie seront aussi disponibles dès le 25 décembre, à la frangipane, pomme et poire chocolat.

Toute l'équipe de la Boulangerie vous souhaite de passer d'agréables fêtes de fin d'années.

 

Gamme festive pour Noël et la St Sylvestre - Horaires d'ouverture

Présentation de la gamme festive pour les fêtes de fin d'année - Horaires d'ouverture

6 déc 2019

La Boulangerie du Stangala vous invite à découvrir sa gamme festive pour Noël et la St Sylvestre 2019. 

Avec ses horaires d'ouverture exceptionnels.